Quando si parla di pizza, la si considera come uno sgarro, perchè la si ritiene un alimento non idoneo a chi segue un regime alimentare controllato. Sia per il dimagrimento che per lo sportivo. In realtà non è così!!! La pizza, se ben costruita, non solo è un alimento completo ma può essere tranquillamente mangiato sia da chi cerca di perdere peso che dagli sportivi, amatoriali o agonisti che siano. 

Collaborare con Lievito ci ha permesso di dimostrare che mangiare la pizza non è solo un piacere per il nostro palato, ma lo è anche per il nostro corpo e per la nostra salute.