Andrea Valigi
Esperienze
Formazione:
- Laurea in Scienze Agrarie
- Laurea in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana
- Dottorato di Ricerca in qualità dei prodotti Alimentari
- Antropometrista ISAK Liv. 2
- Professional Diploma in Sports Nutrition
Alcune Esperienze lavorative:
Dal Campo alla Tavola, un viaggio verso l'Alimentazione
Benvenuto! Sono Andrea Valigi, e voglio condividere con te il viaggio che ho percorso nella mia vita, quel viaggio che unisce le meraviglie dell’agricoltura alla potenza dell’Alimentazione Consapevole. Oggi, dopo trent’anni di esperienza prima come agronomo e poi come nutrizionista, ho sviluppato una visione unica che integra la produzione alimentare con il benessere umano, offrendo soluzioni concrete per chi cerca un approccio olistico al benessere attraverso l’alimentazione.
La Mia Storia: Un Ponte tra Terra e Prestazione
Il mio percorso professionale è stato straordinariamente diversificato. Sono passato dai campi coltivati agli allevamenti e infine ai più disparati campi da gioco. Come agronomo specializzato nell’allevamento e nella produzione di carne, ho appreso l’importanza fondamentale di ogni decisione presa in campo: dalla qualità del suolo, alla gestione etica degli allevamenti ed alla qualità degli alimenti. Questa competenza si è evoluta naturalmente verso la nutrizione sportiva, permettendomi di collaborare con atleti d’élite di molti sport diversi: dalle pallavoliste della Bartoccini Wealth Planet Perugia ai Rugbisti del Viadana Rugby 1970, passando dai ragazzi delle nelle Nazionali giovanili FIGC, per arrivare ai calciatori dell’AC Monza.
Una Visione Integrata: Dall’Agricoltura al Benessere
La mia esperienza unica mi permette di vedere oltre il semplice contenuto del piatto. Comprendo profondamente come le pratiche agricole e i processi di trasformazione influenzino la qualità nutrizionale degli alimenti e, di conseguenza, la nostra salute. Questo approccio integrato si è dimostrato prezioso non solo per gli atleti professionisti ma per chiunque desideri ottimizzare la propria alimentazione e salute.
I Miei Percorsi: Personalizzazione e Flessibilità
Oggi, metto a disposizione questa conoscenza attraverso percorsi personalizzati, disponibili sia online che in presenza. Ogni programma è strutturato per guidarti verso una comprensione più profonda del legame tra agricoltura consapevole e nutrizione ottimale, offrendoti strumenti pratici per:
- Migliorare la tua consapevolezza alimentare
- Ottimizzare le tue scelte nutrizionali
- Comprendere l’importanza della filiera corta e dell’agricoltura sostenibile
- Raggiungere i tuoi obiettivi di salute e performance
Il Mio Approccio: Scienza, Esperienza e Personalizzazione
Il mio metodo si basa su tre pilastri fondamentali:
- Conoscenza scientifica approfondita dell’agronomia e della nutrizione
- Esperienza pratica sul campo e con atleti d’élite
- Attenzione alle esigenze individuali e alle specificità di ogni persona
Non offro diete miracolose o soluzioni preconfezionate, ma un percorso di crescita e consapevolezza basato su evidenze scientifiche e decenni di esperienza sul campo.
La Mia Promessa
Mi impegno a guidarti in un viaggio di scoperta che cambierà per sempre il tuo rapporto con il cibo. Che tu sia un atleta che punta a ottimizzare le prestazioni o una persona interessata a migliorare la propria salute attraverso scelte alimentari consapevoli, troverai nei miei percorsi gli strumenti e le conoscenze necessarie per raggiungere i tuoi obiettivi.
Inizia il Tuo Percorso
Sei pronto a trasformare il tuo approccio all’alimentazione? Esplora i miei percorsi personalizzati, disponibili sia online che in presenza, e inizia il tuo viaggio verso una vita più sana e consapevole. Insieme, costruiremo un ponte tra la terra che ci nutre e il benessere che cerchi.